Портал тувиноведения

Tuva.Asia / Новые исследования Тувы

English version/Английская версия
Сегодня 22 ноября 2024 г.
9 августа 2016 Тува. Общество

В Туве пройдет III Республиканский конкурс-фестиваль тувинской традиционной кухни и чая «Тыва шай байырлалы»

В Туве пройдет III Республиканский конкурс-фестиваль тувинской традиционной кухни и чая «Тыва шай байырлалы»В день празднования Наадыма 14 августа 2016 года в местечке Тос-Булак в третий раз пройдет Республиканский конкурс-фестиваль тувинской традиционной кухни и чая «Тыва шай байырлалы». Мероприятие проводят совместно Центр развития тувинской традиционной культуры и ремесел и министерство сельского хозяйства и продовольствия Тувы. Конкурс «Тыва шай байырлалы», направленный на сохранение и развитие тувинских традиций и обрядов, связанных с приготовлением национального напитка – молочного чая, обещает стать ярким и познавательным зрелищем. Во время конкурса зрителей познакомят с пословицами и поговорками о тувинском чае, а также напомнят существующие или позабытые обычаи, связанные с приготовлением и подношением чая. Кроме того, конкурс напомнит присутствующим и о сакральном значении тувинского чая, «белой еды», которую подносят духам при восходе нового дня, перед дальней дорогой или важным мероприятием. С закатом солнца тувинцы не выносили молочный чай из дома. 
По инф. Минкультуры РТ
  • 0 комментариев
  • 0
 
12 декабря 2012 Регионы России. Наука

Профессор СФУ Владимир Дацышен исследует историю русско-китайской чайной торговли

Профессор СФУ Владимир Дацышен исследует историю русско-китайской чайной торговлиПрофессор Сибирского федерального университета Владимир Дацышен побывал в старейшем в Китае Уханьском университете по приглашению ректора этого вуза и при организационной помощи профессора Лю Цзайци.

Это уже второй визит В. Дацышена в провинцию Хубэй. Интерес исследователя к городу Ухань связан с тем, что во второй половине XIX века здесь жила самая большая русская колония в Китае, просуществовавшая вместе с церковью, школами, клубами, газетами до середины ХХ века. Провинцию Хубэй освоили сибирские купцы безо всякой помощи и участия государства, так как именно там производились основные объемы чая, отправляемого в Россию. Известный среди сибиряков, и в  первую очередь среди коренных народов Южной Сибири кирпичный чай также производился и производится только в этой провинции. В. Г. Дацышен в настоящее время завершает работу по истории русско-китайской чайной торговли, к которой большой интерес проявляет и китайская сторона.

  • 0 комментариев
  • 0
 
© 2009—2024, Тува.Азия - портал тувиноведения, электронный журнал «Новые исследования Тувы». Все права защищены.
Сайт основан в 2009 году
Зарегистрирован в качестве СМИ Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор), свидетельство о регистрации Эл №ФС77-37967 от 5 ноября 2009 г.

При цитировании или перепечатке новостей — ссылка (для сайтов в интернете — гиперссылка) на новостную ленту «Тува.Азия» обязательна.

Рейтинг@Mail.ru

География посетителей сайта